L'idea basa sull'essenzialità e si concretizza in una cucina semplice che valorizza le materie prime utilizzate.

Una piccola sala scaldata dal fuoco di un camino , crea un ambiente accogliente e intimo per i nostri ospiti; la terrazza  estiva valorizza l'aria più fresca delle Centovalli nelle calde giornate estive.

Il menù è essenziale. Varia però la scelta dei piatti, che creano una dinamicità e un'alternanza delle proposte, soprattutto in base alla stagionalità delle materie prime;

da provare assolutamente le proposte autunnali a base di selvaggina.

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Potrete inoltre trovare una serie di prodotti pronti per essere gustati a casa vostra.

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